Надоела овсяная каша на завтрак? Переходите на талкан для похудения! Старинный рецепт тюркских кочевых народов – своеобразная мука грубого помола из пророщенного зерна пшеницы или ячменя, поможет оздоровить питание и сбросить несколько килограммов. Талкан содержит много клетчатки, витаминов, минералов и биологически активных веществ. Кроме того, структура блюд из него довольно вязкая, а значит, наполнение желудка и чувство сытости не заставят себя долго ждать. Как выбрать правильный рецепт?

Continue reading →

Легкая диета – прямо-таки помесь мечты и навязчивой идеи для многих граждан и гражданок. Причем, пользоваться известным советом М. Плисецкой не хочет никто. Мы настолько запуганы байками относительно обмена веществ, что боимся урезать рацион даже на 100 ккал. При малейшем напряжении мы восклицаем: «Ах, стресс, пойду еще съем этих вкусных французских булок». Ну а на предложение заняться спортом мы обычно слышим: «Фитнес-удел гламурных кис и бездельниц, а я – женщина занятая, работающая». В итоге, в интернете ищется, собственно, рацион для похудения, и тщательно соблюдается, причем диете придается сакральный смысл, а диетчица быстренько окружает себя ореолом мученицы.
Continue reading →